Der Gelbe Muskateller wird weltweit angebaut. Man findet ihn z.B. in Deutschland, Italien, Frankreich, Spanien, Portugal und Ungarn. Im letzteren Fall wird diese Rebsorte für den berühmten Tokajer-Wein verwendet. Es ist eine Weißwein-Rebsorte mit komplexem Muskatbouquet.

Inhaltsverzeichnis
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1 Eigentschaften und Herkunft
2 Verbreitung im Tokajer-Gebiet
3 Videoreihe

Der Gelbe Muskateller zählt zu den ältesten Rebsorten überhaupt und dessen Herkunft ist bisher unbekannt. Es wird vermutet, dass sie wahrscheinlich aus Italien oder Griechenland stammt.

Es ist eine mittelspät reifende Sorte die durch ihre dicke Schale eher selten von der Edelfäule befallen wird. Sie bietet ein sehr einprägsames Geschmackserlebnis, da ihr Bukett hauptsächlich von Muskataromen beherrscht wird.
In der Tokajer-Region ist diese auf Platz drei des Rebsortenspiegels. Sie wird zum Verschneiden oder Reinsortig ausgebaut.

Die Rebsorte steht auf dem dritten Platz in der Region und wird gerne als Verschnittwein verwendet oder aber reinsortig ausgebaut.

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1 Was ist Tokaji Aszú?
2 Wie wird Aszú produziert?
3 Was sind Puttonyos?
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